bodylab blog

Groentefriet

9.07.2015

Friet, frites, patat, patat met, patat oorlog, patat flip, patat waterfiets. Je kan het zo gek niet bedenken en het bestaat. Voor veel mensen is friet hun meest geliefde “cheatmeal”. Wij vinden dat helemaal niet zo gek. Toch denken wij dat friet helemaal geen cheatmeal hoeft te zijn, maar ook gewoon in je dagelijkse voedingsschema past. Het ligt er natuurlijk wel aan hoe je deze friet maakt.

In dit recept maken we de friet van verschillende soorten groenten in plaats van alleen aardappelen en we bakken ze in de oven in plaats van de frituur. Het resultaat is fantastisch en ook nog eens erg gezond! De nieuwe Bodylab sauzen passen natuurlijk ook erg goed bij deze friet. Je kan hiermee bijna iedere variant maken die je wilt! 

Clean cheating, here I come! 

Wat heb je nodig?

Verschillende harde groentes naar eigen smaak zoals:

  • Wortel in verschillende kleuren;
  • Knolselderij;
  • Zoete aardappel;
  • Koolraap;
  • Pastinaak;
  • Gele biet;
  • Ketchup;
  • Zout;
  • Peper;
  • Peterselie.
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Bereidingstijd: ca. 35 minuten

Recept Groentefriet

Eigenlijk is dit het makkelijkste recept op de Bodylab website. Het enige dat je hoeft te doen is de verschillende groenten in frietvorm snijden. Vervolgens de groenten verdelen over een groot ovenbakblik en het in de oven zetten. Zet de oven op 200 graden voor ongeveer een half uurtje. 

Ondertussen kan je dan een ander recept maken, bijvoorbeeld dit recept: Kipsate met High Protein Peanutsauce, dat perfect past bij een avondje clean cheating!

gezonde-groentefriet

Als de groentefriet uit de oven komt kan je er wat peper, zout en gesneden peterselie naar smaak opstrooien. Leg de friet op een bord en serveer het met 1 (of natuurlijk alle) Bodylab low kcal sauzen. 

Enjoy clean cheating!! 

New Call-to-action

Topics: Recepten, Recepten afvallen, Alle artikelen

Written by Team Bodylab

Bodylab is specialist op het gebied van sportvoeding in de Benelux. We werken enkel met professionals en deze webshop is ontstaan uit de jarenlange ervaring die we hebben opgedaan op het gebied van training en sportvoeding.
Find me on: